Forse non tutti sanno che Halloween non è un prodotto made in USA, ma affonda le sue radici nella cultura celtica delle isole britanniche, soprattutto dell’Irlanda, e risale a molto tempo prima della conquista romana di quei territori.
Secondo la doppia divisione che i Celti facevano dell’anno, l’estate andava da Beltane (primo maggio [...]

Ingrdienti (per 4 persone): 1/4 di panna, 1 litro d’acqua, 85 gr di caffè macinato, 8 cucchiaini di zucchero oppure 8 zollette di zucchero, 16 cucchiai di whisky irlandese

Fu Seán Ó Riada, all’epoca direttore musicale dell’Abbey Theatre di Dublino, ad avere l’idea di riunire un gruppo di musicisti abili con gli strumenti della tradizione irlandese; era il 1960 e  Ó Riada ottenne un contratto per una serie di trasmissioni radiofoniche presso Raidió Éireann, denominate Reacaireacht an Riadaigh, trasmissioni che [...]

Bono parlando dei Kila, li ha definiti ’straordinari’. Connor Ó Sinéad li ha definiti ‘brillanti’
Suonano da quasi 20 anni, i Kila sono uno dei gruppi più innovativi e interessanti d’Irlanda. I sette membri provengono da esperienze musicali diverse e condividono la passione per la musica con una grande capacità di assorbire influenze provenienti da ogni [...]

Nato nel 2001 dopo una prolungata esperienza lavorativa in Irlanda il portale tematico IrlandaOnline.com, è stato il pioniere di uno spazio tutto dedicato all’Isola Verde e punto di riferimento per tanti giovani desiderosi di svolgere esperienze di studi e di lavoro nell’Isola, quando la Ryanair ancora non era così conosciuta e si iniziavano a comprare [...]

Forse l’icona più conosciuta di questa festa è quella di Jack-o-lantern varie fonti ne attribuiscono la paternità all’Irlanda.
Secondo la leggenda Jack-o’-lantern era un fabro irlandese, ubriacone e taccagno, che incontrò il Diavolo in un pub nella notte di Halloween. Jack aveva bevuto troppo e stava per cadere nelle mani del [...]

In Irlanda lavori stagionali e temporanei di durata variabile, da alcune settimane ad alcuni mesi, sono generalmente disponibili durante tutto l’anno anche se l’offerta è maggiore nei mesi estivi e nel periodo pre-natalizio.

“Dolcetto o scherzetto?” (Trick or Treat?). Halloween è una festa che trae le proprie origini in Irlanda, nella Hill of Ward presso la città di Athboy nella contea di Meath. Nell’epoca pre-cristiana questa collina, a circa 40 km da Dublino, era il centro di una grande festa del fuoco che si svolgeva a Samhain, un’importante [...]

Secondo una ricerca pubblicata sul nuovo fascicolo del “British Medical Journal”, James Joyce non era miope bensì ipermetrope. Lo scrittore irlandese (1882-1941), autore del romanzo “Gente di Dublino” e dell’”Ulisse” non soffriva di miopia così come credeva Richard Ellman che di Joyce diceva, la miopia “il suo unico difetto fisico”.

Servire i biscotti caldi con burro e una salsa fatta in casa. Cuocere in forno a 180°C per 15 – 18 min