Dove mangiare a Dublino

Dublino è una città sorprendentemente ricca di esperienze gastronomiche, dove la tradizione irlandese si fonde con cucine provenienti da tutto il mondo. In questa guida, scoprirai i migliori ristoranti, caffè, locali per burger, street food e i pub imperdibili dove assaporare piatti tipici e birre artigianali. Che tu stia cercando una colazione sostanziosa, un pranzo veloce o una cena gourmet, troverai consigli pratici e suggerimenti per vivere Dublino attraverso il cibo, senza rinunciare all’autenticità locale.

Ristoranti e cucine internazionali

San Lorenzo's Restaurant Dublin

La città offre una varietà sorprendente di ristoranti: dalla cucina tradizionale irlandese a proposte internazionali come quella italiana, asiatica, indiana o mediorientale. Se ami le atmosfere tipiche, ti consiglio di provare ristoranti che uniscono ingredienti locali a ricette storiche. Per chi invece desidera esplorare sapori globali, i quartieri centrali sono pieni di ristoranti etnici. Non dimenticare di dare un’occhiata alla sezione dedicata ai ristoranti italiani a Dublino, perfetta per chi cerca pizza, pasta e altre specialità della tradizione nostrana.

Caffè, brunch e happy hour

Bewley's Café

Se preferisci un’atmosfera più informale, Dublino è costellata di caffè e bar dove puoi gustare colazioni abbondanti, brunch domenicali e aperitivi serali. Le catene locali e i caffè indipendenti offrono un mix di specialità irlandesi e internazionali, spesso utilizzando prodotti biologici e locali. Molti di questi posti propongono happy hour con drink e piccoli piatti, ideali per iniziare la serata. Questi luoghi sono anche perfetti per chi lavora in smart working o semplicemente desidera rilassarsi tra un pasto e l’altro.

Burger e street food

Fast food a Dublino

A Dublino, la cultura dei burger è in piena espansione, con ristoranti che offrono hamburger gourmet realizzati con ingredienti di prima scelta. Ma non è solo di burger che si parla: lo street food ha preso piede nelle strade e nei mercati della città, presentando piatti veloci e originali, dal classico fish & chips a proposte internazionali. Questi luoghi sono perfetti per chi desidera gustare un buon pasto senza perdere tempo, immergendosi al contempo nell’atmosfera vivace della città.

Pub, birrerie e musica tradizionale

Temple Bar, Dublino

Nessuna visita a Dublino può dirsi completa senza un giro nei pub locali. Qui, oltre a gustare birre artigianali e piatti tipici, molti pub offrono musica dal vivo e sessioni di musica tradizionale irlandese. Se vuoi un itinerario ben pianificato, dai un’occhiata alla guida ai pub e locali di Dublino, che include anche i migliori posti per ascoltare musica dal vivo. Questi spazi sono ideali sia per i turisti che per i residenti, permettendo di vivere Dublino in modo autentico.

Esperienze serali e nightlife

Nolita

Se sei in cerca del lato più vivace della città, Dublino ha da offrire quartieri gay-friendly, discoteche e locali notturni dove il divertimento non si ferma fino a tardi. Anche se non sono direttamente legati al cibo, questi posti arricchiscono l’esperienza gastronomica e culturale: molti bar e club servono cocktail, tapas o piccoli snack durante la serata. Scopri le migliori opzioni su Dublin Gay Village e locali notturni e discoteche.